Sostenibilità alimentare e Agenda 2030
22 Luglio 2019
La settimana tematica di AWARE si apre con un articolo sull’alimentazione sostenibile. Andremo a definire nel dettaglio cos’è la sostenibilità alimentare osservandone le diverse facce ed applicazioni e mettendola a confronto con l’attuale sistema di produzione e consumo di cibo ritenuto oramai insostenibile, tanto da portare ad inserire la sostenibilità alimentare all’interno dei 17…
